icetree417

為什麼要叫這名字，忙著吃關東煮沒空問老闆。



--->今天壓根不想吃阿梅煮的菜，

我們家的阿梅會養鴨種菜講我聽不懂的國語，從越南來台灣久了現在晚上會收看娘家...真情滿天下...之類的。

那天聽她從車窗上數出"牛肉麵"三個字時，佩服他好學的同時，生澀的字音間不時透露出想根植台灣的想法。

酷哉。






--->有嚼勁的肉圓皮配上甜辣醬汁表現中規中矩，

但肉餡就還要在加強啦。







--->關東煮的部份點了一顆蛋和一塊蘿蔔，

蛋一口咬下後裡面包含著關東煮的湯汁，甘甜又燙口的滋味深得我心，

蘿蔔在下水之前，老闆先將他們放在裝有調味汁的桶子裡魯，所以蘿蔔是棕黃色又帶透明感的，

魯到透後的蘿蔔味道當然是沒話說。



　

--->對桌吃完後亂有味道的桌椅，後方有店員正在作肉丸，

老舊的炊具與泛黃的牆不難看出這家店的年紀了。

--->前面提到的魯蘿蔔。







--->以後到東勢該吃什麼我應該可以提供一兩個參考的位置了，

每每假日新社總是被車潮塞爆，看到就很讓人感嘆，為什麼別人行我們不行，

隔壁的東勢如果可以分到一點人潮的話，

對地方上會是個好事吧...



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老黑輪肉丸店

台中縣東勢鎮東安里第五橫街68號。