icetree417

--->今天早上9點左右，我坐在羅家冰店的攤子後，
看著滿滿的菜籃與來來往往的主婦媽媽，邊品嚐我的粉圓加粉條。
秋天天冷後這樣的食品就很少很少了。





--->位於東勢本街內的羅家冰店，是老一輩的人都知道的好口味，
小時候也是媽媽帶過來的，那時超愛粉粿的，現在已經會自己騎車來買。

這小攤子上的東西很簡單，只有五樣:粉粿、粉條、米苔目、粉圓、仙草。

光用想像的，彷彿已經感受到滑溜溜的東西從嘴裡溜過。





--->左圖是外帶區的模樣，每個塑膠袋都脹的圓滾滾的，
冰冰涼涼的觸感，暑意消了一半去了。

裡面都放了一小包老闆自己煮的糖水，
方便拿了就走，回家再按照自己喜歡的口味做，
我們家兄弟最愛的就是加鮮奶。
想像牛奶化進粉圓之間，與糖水交融~嘖嘖

右圖是"店內用餐"時使用的，就裝在塑膠桶裡防灰塵，
現在就點一份粉圓加粉條，
這是我最愛的搭配。





--->這是還沒有加冰的時候，
看的見透明的粉園吧，現在飲料店都叫它白玉，
一條一條的像粉粿顏色的那個叫做粉條，
很有嚼勁，看看這個份量已經要八滿了=..=，是會飽的阿客倌。

建議兩人共吃ㄧ碗。







--->請老闆幫我加冰後，後面有位子自己挑，
這裡平常都是使用非免洗的塑膠碗，今天老闆以為我要外帶，
所以就用了這種(真不環保阿，不好意思)，
透明的碗身滿足了視覺上的享受= =，
一張照片比我說了半天有說服力的多。

脆脆的冰晶在糖水上緩緩化開，
一湯匙的冰加上粉園，大呼過癮。


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--->擺料的櫥櫃，整整齊齊，
雖然是在市場旁，但整個攤子弄的乾乾淨淨，
很舒服。


老闆已經是第二代的，是個男生，
之前有碰到老店主，是他的媽媽，
她說:兒子已經做的比他還好了。
這種用番薯粉與糯米的東西，在搓揉的時候，
需要手的勁道，老闆把他的手勁都揉進了食物裡。






--->老闆正在處理外帶的東西，從我坐下吃冰後，他的手就沒有停過，
攤子上的任何東西都是手作的，手作是很可貴的一件事，
但也有傳承上的隱憂，希望老闆的好手藝可以順順利利的傳承下去。

阿嬤帶孫女來吃~






--->還沒有煮的粉園，可以買回去。






--->吃飽後跟老闆聊聊，其實這些東西是有典故的，
客家話叫ㄌㄧㄠˋ ㄌㄩㄥˊ ，不知道跟閩南話的歇熱一不一樣，
結婚半年後，老婆會把這些涼點帶回給婆家品嚐，
當作是感謝這六個月來的照顧。

不知道訊息有沒有錯誤，但吃東西的時候，
有些小畫面在腦中跑，多讓嘴巴裡的東西多了幾分滋味。






羅家半世紀

東勢鎮本街303號的對面

電信局的騎樓下